មានសម្ពាធទាំងអស់នៅជុំវិញយើងដើម្បីឱ្យរបបអាហារ, ប៉ុន្តែការកើនឡើងចំនួនប្រជាជនអាមេរិកកំពុងក្លាយជាធាត់។ វាហាក់បីដូចជាថា ការហួសប្រមាណ គឺជាឥរិយាបថដែលអាចរកបានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប - បុរសស្ត្រីឬកូនក្មេង។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកឬមនុស្សជាទីស្រលាញ់អ្នកឆាប់ទទួលទានច្រើនអ្នកនឹងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។ ដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតគឺគ្រប់គ្រងអាហាររបស់អ្នកប៉ុន្តែការបរាជ័យថាគន្លឹះ កាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ ទាំងនេះនឹងជួយការពារសុខភាពនិងសុខុមាលភាពរបស់អ្នកសូម្បីតែអ្នកញ៉ាំច្រើនក៏ដោយ។
សូមថ្លឹងទម្ងន់ខ្លួនឯងជាទៀងទាត់
អ្នកមិនចាំបាច់សម្រកទម្ងន់ខ្លួនឯងជារៀងរាល់ថ្ងៃឬសូម្បីតែរាល់សប្តាហ៍ក៏ប៉ុន្តែការលោតលើជញ្ជីងបន្ទប់ម្តងឬពីរដងក្នុងមួយខែនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតថាតើទម្ងន់របស់អ្នកមានស្ថេរភាពឬថាតើអ្នកទទួលបានឬសម្រកទម្ងន់។ មិនដឹងថាទម្ងន់របស់អ្នកគួរជាអ្វីទេ? ពិនិត្យមើលអត្ថបទរបស់ខ្ញុំតើខ្ញុំមានជាតិខ្លាញ់មែនទេ?
វាអាចមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការវាស់វែងជាងការថ្លឹងទម្ងន់ខ្លួនឯង - ការវាស់វែងចង្កេះរហ័សមួយដងឬពីរដងក្នុងមួយខែនឹងប្រាប់អ្នកថាការផ្លាស់ប្តូរកំពុងកើតឡើង។ ប្រើប៊ូតុងពោះរបស់អ្នកជាចំណុចយោងមួយដូច្នេះអ្នកមិនត្រូវបោកប្រាស់និងវាស់ខ្លួនឯងដោយគ្មានការជក់បារីឬហឺតពោះ។ ប្រសិនបើការវាស់ចង្កេះរបស់អ្នកកើនឡើងទ្វេដងជាប់ៗគ្នាវាដល់ពេលដែលត្រូវពិនិត្យមើលទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់អ្នកហើយដាក់វាចូល។ មើលគន្លឹះទី 3 ដើម្បីទទួលបានដំបូន្មានបន្ថែមអំពីវិធីធ្វើដូច្នេះ។
ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងការថ្លឹងថ្លែងឬវាស់ខ្លួនឯងទេមិនត្រូវឡើងទំហំដោយស្វ័យប្រវត្តិទេប្រសិនបើសម្លៀកបំពាក់របស់អ្នករឹតតឹងពេក។ គិតអំពីការបាត់បង់អ្វីដែលអ្នកបានទទួលជាជាងការទទួលទានលើសទម្ងន់និងការឡើងទម្ងន់។
ការកាត់ខ្នងបន្តិចម្តង ៗ អាចរារាំងអ្នកមិនឱ្យចុះពីលើជម្រាលរអិលទៅរកភាពធាត់និងត្រូវបាត់បង់ជាច្រើននៅពេលក្រោយនៅពេលវាពិបាកជាង។
រាប់កាឡូរី
អ្នកមិនចាំបាច់ស្រម៉ៃគិតអំពីវាទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែមិនអើពើនឹងមាតិកាចំណីអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់នៅពេលដែលអ្នកឆាប់ទទួលទានច្រើនពេកគឺទាមទារឱ្យមានបញ្ហា។
អ្នកគួរដឹងពីចំនួនសរុបនៃកាឡូរីដែលអ្នកត្រូវការជាមធ្យមក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីរក្សាទំងន់របស់អ្នកប្រសិនបើវាមានសុខភាពល្អឬដើម្បីកាត់បន្ថយទម្ងន់របស់អ្នកបន្តិចម្តង ៗ ។
ការរាប់ចំនួនកាឡូរីតែមួយមិនចាំបាច់ទេប៉ុន្តែដឹងពីអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ ការលាបក្រែមប៊ឺនិងផ្អែមគឺជាឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែងបំផុតប៉ុន្តែមានអាហារជាច្រើនប្រភេទដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយអាចឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារដែលមានតំលៃស្មើនឹងកាឡូរីក្នុងអាហារតិចតួច។
ហើយវាមិនមែនថាអ្នកមិនអាចឬមិនគួរញ៉ាំចំណីអាហារទាំងនេះបានទេប្រសិនបើអ្នករកឃើញវាសប្បាយរីករាយយ៉ាងខ្លាំងវានឹងមានច្រើនណាស់សម្រាប់ការរីករាយជាមួយវា។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវសម្រុះសម្រួលអាហារដទៃទៀតនៅដដែលឬនៅថ្ងៃក្រោយដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីការទំងន់។ រក្សាកម្រិតកាឡូរីសរុបរបស់អ្នកនៅក្នុងចិត្តហើយនៅពេលអ្នកបណ្ដោយខ្លួនកាត់បន្ថយទៅកន្លែងផ្សេង។
សូមចាំថាអ្នកមិនអាចមាននំខេករបស់អ្នកហើយបរិភោគវាផងដែរ!
ជំនួសអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ម្ហូបអាហារ
ខណៈពេលដែលអាហារសម្រន់អាចជាសកម្មភាពដែលមានហានិភ័យខ្ពស់សម្រាប់ការហួសកម្រិត, អាហារសម្រន់មិនត្រូវបានបង្កើតស្មើគ្នាទេ។ នៅពេលដែលយើងញ៉ាំវាយើងមានទំនោរទៅតាមស្ករអំបិលខ្លាញ់ឬវាយនភាព។ ដូច្នេះអ្នកអាចរកឃើញអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការភ្ញោចស៊ីសង្វាក់ស្រដៀងគ្នាដោយគ្មានផលវិបាកមិនល្អ។
នេះគឺជាការផ្ដល់យោបល់មួយចំនួន:
ជំនួសម្ហូបអាហារផ្អែម:
ការញៀនស្ករ គឺជាទម្រង់នៃ ការញៀនម្ហូបអាហារ នៅក្នុងសិទ្ធិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។ ជំនួសឱ្យ សូកូឡា ឬស្ករគ្រាប់ដទៃទៀតដែលមានកាឡូរីទទេខ្ពស់សូមសាកល្បងផ្លែឈើស្រស់ឬស្ងួតដែលមានកាឡូរីទាបនិងវីតាមីនខ្ពស់។
ជំនួសអាហារដែលមានជាតិប្រៃ:
ជំនួសឱ្យបន្ទះសៀគ្វីដែលមានកាឡូរីទទេសូមសាកល្បងអូលីវដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។
ជំនួសស្បៀងអាហារជំនួស:
ជំនួសឱ្យឈីសសណ្តែកពោតលីងឬអាហារសម្រន់ដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ផ្សេងៗសូមសាកល្បងបន្លែឆៅដូចជា celery ឬ carrots គ្រាប់ដែលមានសុខភាពល្អដូចជា Walnut និងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើធញ្ញជាតិដូចជានំខេនឡាឬនំអង្ករ។
ជំនួសអាហារមានៈ
ជំនួសឱ្យក្រែមពិតប្រាកដដែលមានកាល់ឡូរីខ្ពស់រកមើលជាតិខ្លាញ់ពាក់កណ្តាលឬជំនួសជាតិខ្លាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តក្រែម sour ជាការជ្រក់ជ្រៅសូមសាកល្បងជាតិខ្លាញ់ទាបឬគ្មានជាតិខ្លាញ់ Cream ឬទឹកដោះគោយ៉ាអួក្រាស់។ ការជ្រមុជទឹកដែលមានសុខភាពល្អដូចជា hummus ក៏អាចធ្វើបានផងដែរ។
ចំពោះការ៉េម:
អ្នកអាចទៅជាមួយជាតិស្ករទាបខ្លាញ់ទាបឬទាំងពីរ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកផលិតទឹកកកពិតប្រាកដសូមគិតអំពីការទិញអ្នកផលិតទឹកកកដូច្នេះអ្នកមានសិទ្ធិគ្រប់គ្រង់លើគ្រឿងផ្សំនិងអំណាចដើម្បីបង្វែរការជួសជុលរបស់អ្នកទៅជាការព្យាបាលសុខភាព។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចប្រើបរិមាណខ្ពស់នៃផ្លែឈើសុទ្ធសម្រាប់បន្ថែមអាហារបំប៉នជាតិស្ករទាបដោយគ្មានជាតិផ្អែមប្រសិនបើវាមិនមែនជាជាតិស្ករឬរសជាតិផ្អែមបន្ទាប់ពីអ្នកនិងគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អដូចជាទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកដោះគោសណ្តែកនិងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដូចជា ប្រេងឆា។