អត្រានៃការរំលាយអាហារប្រែប្រួលពីមនុស្សទៅមនុស្ស
ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សខ្លះផឹកស្រានិងអ្នកផ្សេងទៀត? ហេតុអ្វីបានជាអ្នកផឹកស្រាខ្លះមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរដោយសារតែការផឹកស្រារបស់ពួកគេខណៈពេលដែលអ្នកផឹកខ្លះមិនមានបញ្ហាសុខភាព?
ការផឹកស្រាច្រើនបង្កើនហានិភ័យសម្រាប់ផលវិបាកសុខភាពអវិជ្ជមានផ្សេងៗគ្នា - ការញៀនស្រា ។ ជម្ងឺថ្លើមនិងមហារីក។ ប៉ុន្តែអ្នកផឹកខ្លះហាក់ដូចជាមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការវិវត្តបញ្ហាទាំងនេះជាងអ្នកដទៃ។
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវជឿជាក់ថាភាពខុសគ្នានេះអាចទាក់ទងទៅនឹងរបៀបដែលរាងកាយបែកបាក់និងលុបបំបាត់ជាតិអាល់កុលដែលអាចប្រែប្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយពីបុគ្គលម្នាក់ទៅបុគ្គលម្នាក់ៗអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន។
តើស្រាត្រូវបានរំលាយលឿនយ៉ាងដូចម្តេច?
មិនថាអ្នកផឹកគ្រឿងស្រវឹងច្រើនប៉ុណ្ណាទេរាងកាយអាចរំលាយអាល់កុលបានខ្លះៗរាល់ម៉ោង។ គំនូសតាងដែលបង្ហាញខាងលើបង្ហាញពីរយៈពេលជាមធ្យមដែលបុរសវ័យជំទង់ដែលតមអាហារ 8 នាក់ត្រឡប់មកវិញដោយមិនទទួលទានជាតិអាល់កុលក្នុងឈាមក្រោយពីទទួលទាន ភេសជ្ជៈធម្មតា ។
តារាងនេះបង្ហាញថាអ្នកផឹកតែមួយភេសជ្ជៈបានកត់ត្រា BAC នៃ 0.00 ក្នុងរយៈពេលជាងពីរម៉ោងក្រោយមក។ អ្នកដែលមានភេសជ្ជៈចំនួន 4 ក្នុងអំឡុងពេល 1 ម៉ោងដំបូងមិនបានត្រលប់ទៅតម្លៃ 0,00 BAC ទេរហូតដល់ 7 ម៉ោងក្រោយ។
នោះហើយជាដោយសារតែរាងកាយអាចបំបែកជាតិអាល់កុលច្រើននិងលុបបំបាត់វាចេញពីចរន្តឈាមក្នុងមួយម៉ោង។ ពេលវេលាដែលបង្ហាញនៅក្នុងគំនូសតាងគឺជាមធ្យម; ពេលវេលាដែលបុគ្គលម្នាក់ៗត្រូវចំណាយដើម្បីរំលាយអាល់កុលអាចមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ហេតុផលដែលបានពន្យល់ដូចខាងក្រោម។
Metabolism នៃជាតិអាល់កុល
នៅពេលដែលស្រវឹងត្រូវបានគេប្រើវាត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងឈាមពីក្រពះនិងពោះវៀន។ បន្ទាប់មកអង់ស៊ីម - សារធាតុគីមីរាងកាយដែលបំបែកសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត - ចាប់ផ្តើមរំលាយអាល់កុល។
អង់ហ្ស៊ីមថ្លើមពីរប្រភេទ - អាល់ផ្យឺរីអ៊ីហ្សែរីហ្សែន (ADH) និង aldehyde dehydrogenase (ALDH) - ចាប់ផ្តើមបំបែកបំបែកម៉ូលេគុលជាតិអាល់កុលដើម្បីឱ្យវាអាចត្រូវបានកាត់ចេញពីរាងកាយ។
ADH អាចជួយបំលែងអាល់កុលទៅជាអាសេតាល់ដេអ៊ីត។ អង់ស៊ីម cytochrome P450 2E1 (CYP2E1) និង catalase ក៏បំបែកជាតិអាល់កុលទៅអាសេតាល់ដេអ៊ីត។
សារជាតិបង្កមហារីកពុលខ្ពស់
Acetaldehyde មាននៅក្នុងរាងកាយតែក្នុងរយៈពេលខ្លីព្រោះវាត្រូវបានគេបម្លែងទៅជាអាសេតាតដោយអង់ស៊ីមផ្សេងទៀត។ acetate ត្រូវបានខូចបន្ថែមទៀតចូលទៅក្នុងទឹកនិង
ថ្វីបើ acetaldehyde មានវត្តមាននៅក្នុងខ្លួនក្នុងរយៈពេលខ្លីក៏ដោយវាមានជាតិពុលខ្លាំងនិងជាសារជាតិបង្កមហារីក។
ភាគច្រើននៃជាតិអាល់កុលត្រូវបានរំលាយដោយថ្លើមដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើប៉ុន្តែបរិមាណតិចតួចត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយដោយបង្កើតអាស៊ីតខ្លាញ់អេទីអ៊ីអ៊ីស (FAEEs) សមាសធាតុដែលត្រូវបានរកឃើញដើម្បីបំផ្លាញថ្លើមនិងលំពែង។
ដូចគ្នានេះផងដែរ, បរិមាណតិចតួចនៃគ្រឿងស្រវឹងមិនត្រូវបានរំលាយអាហារនិងត្រូវបានបំបាត់នៅក្នុងដង្ហើមនិងទឹកនោម។ នេះជារបៀប ដែលជាតិអាល់កុលក្នុងឈាម ត្រូវបានវាស់នៅក្នុងការធ្វើតេស្តខ្យល់ដង្ហើមនិងទឹកនោម។
គ្រោះថ្នាក់នៃអាសេតាល់ដេអ៊ីដ
Acetaldehyde អាចបណា្ខលឱ្យមានការខូចខាតថ្លើមយា៉ងចើនះវាជាកន្លងដលមានជាតិអាល់កុលភាគើនចូលក្នុងផលិតផលពុល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាតិអាល់កុលត្រូវបានរំលាយអាហារនៅលំពែងនិងខួរក្បាលដែលអាសេតាល់ដេអ៊ីតអាចបំផ្លាញកោសិកានិងជាលិកា។
ជាតិអាល់កុលតិចតួចត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារដែលអាចបំផ្លាញដោយអាសេតាល់ដេអ៊ីតផងដែរ។
អ្នកស្រាវជ្រាវមួយចំនួនជឿថាផលប៉ះពាល់នៃអាសេតាល់ដេអ៊ីតហួសពីការខូចខាតដែលវាអាចបណ្តាលឱ្យជាលិកាប៉ុន្តែក៏អាចទទួលខុសត្រូវចំពោះឥរិយាបថនិងសរីរសាស្ត្រមួយចំនួនដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកជាគ្រឿងស្រវឹង។
តើ Acetaldehyde ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអន់ថយដែរឬទេ?
នៅពេលដែលក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានចាត់ចែង acetaldehyde ទៅសត្វមន្ទីរពិសោធន៍វាបណ្តាលឱ្យ incoordination, ការថយចុះការចងចាំនិងការងងុយគេង។
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវដទៃទៀតអះអាងថាវាមិនអាចធ្វើឱ្យអាសេតាល់ដេអ៊ីតតែឯងធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់ទាំងនេះទេព្រោះខួរក្បាលការពារខ្លួនពីសារធាតុគីមីពុលនៅក្នុងឈាមដែលមានរបកគំហកឈាមខួរក្បាលតែមួយគត់របស់វា។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលអង់ស៊ីម catalase និង CYP2E1 រំលាយអាល់កុល - ដែលកើតឡើងតែនៅពេលដែល បរិមាណច្រើនត្រូវបានគេប្រើ - អាសេតាល់ដេអ៊ីតអាចត្រូវបានផលិតនៅក្នុងខួរក្បាលដោយខ្លួនឯង។
ហ្សែននៅពីក្រោយការរំលាយអាហារ
ទំហំនៃថ្លើមនិងម៉ាសរាងកាយរបស់អ្នកផឹកគឺជាកត្តានៃការផឹកស្រាដែលមនុស្សម្នាក់អាចរំលាយអាហារបានក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោងដូច្នេះហើយអត្រានៃការផឹកស្រាអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។
ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបានប្រាប់យើងថាការតុបតែងសេនេទិចរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗគឺប្រហែលជាកត្តាសំខាន់បំផុតក្នុងការបំបែកជាតិនិងការលុបបំបាត់ជាតិអាល់កុលយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
ការប្រែប្រួលនៃអង់ស៊ីម ADH និង ALDH ត្រូវបានរកឃើញពីការប្រែប្រួលនៃហ្សែនដែលផលិតអង់ស៊ីមទាំងនេះ។ មនុស្សមួយចំនួនមានអង់ស៊ីម ADH និង ALDH ដែលមានប្រសិទ្ធភាពតិចជាងអ្នកដទៃខណៈដែលខ្លះមានអង់ស៊ីមដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាង។
មនុស្សខ្លះមានអង់ស៊ីមមានប្រសិទ្ធភាពតិច
និយាយឱ្យសាមញ្ញមានន័យថាមនុស្សខ្លះមានអង់ស៊ីមដែលអាចបំបែកអាល់កុលទៅជាអាសេតាល់ហ្យេតឬអាសេតាល់ដេអ៊ីតទៅអាសេតាតបានលឿនជាងអ្នកដទៃ។
ប្រសិនបើនរណាម្នាក់មានអង់ហ្ស៊ីម ADH រហ័សឬអង់ស៊ីម ALDH ដែលដើរយឺតវាអាចមានសារធាតុអាសេតាល់ដេអ៊ីតពុលក្នុងរាងកាយដែលអាចបង្កើតផលប៉ះពាល់ឬមិនល្អនៅពេលដែលពួកគេផឹកស្រា។
នេះក៏អាចជាកត្តាមួយផងដែរដែលថាតើអ្នកជំងឺមិនមានលទ្ធភាពក្នុងការវិវឌ្ឍទៅរកការប្រើគ្រឿងស្រវឹងឬទេ។
ឧទាហរណ៍មានការប្រែប្រួលនៃអង់ស៊ីមដែលបណ្តាលអោយមានការកើនឡើងនៃអាសេតាល់ដេអ៊ីតដល់ចំណុចដែលវាបណ្តាលអោយមានទឹកនោមមុខ, ចង្អោរនិងចង្វាក់បេះដូងលឿន។ ផលប៉ះពាល់ទាំងនេះអាចកើតមានឡើងជាមួយនឹងការផឹកស្រាកម្រិតមធ្យម។
ត្រូវបានការពារប្រឆាំងនឹងការអភិវឌ្ឍគ្រឿងស្រវឹង
ដូច្នេះមនុស្សដែលមានហ្សែននេះ - ជារឿងធម្មតានៅក្នុងមនុស្សជនជាតិចិនជប៉ុននិងកូរ៉េ - មានទំនោរក្នុងការផឹកតិចពីព្រោះពួកគេរកឃើញសុរាដែលជាបទពិសោធន៍មិនល្អ។ វ៉ារ្យង់ហ្សែនរបស់ពួកគេមានប្រសិទ្ធភាពការពារសម្រាប់ ការវិវត្តនៃការញៀនស្រា ។
ហ្សែនការពារ ADH1B * 2 ត្រូវបានគេរកឃើញនៅមនុស្សជនជាតិអឺរ៉ុបនិងអាហ្រ្វិក។ វ៉ារ្យ៉ង់មួយផ្សេងទៀត, ADH1B * 3, ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង 15-25% អាហ្រ្វិកជនជាតិអាមេរិកនិងការពារប្រឆាំងនឹងការផឹកស្រា។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ, ការស្រាវជ្រាវមួយបានរកឃើញថាការប្រែប្រួលនៃអង់ស៊ីម ALDH ALDH1A1 * 2 និង ALDH1A1 * 3 អាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការញៀនជាតិអាល់កុលចំពោះជនជាតិអាហ្រ្វិក។
វាមិនមែនគ្រប់ហ្សែនទេ
ទោះបីជាការប្រែប្រួលហ្សែននៃអង់ស៊ីមអាចដើរតួក្នុងការការពារបុគ្គលម្នាក់ប្រឆាំងនឹងការវិវត្តទៅជាជំងឺអាល់កុលក៏ដោយក៏កត្តាបរិស្ថានអាចដើរតួនាទីសំខាន់ផងដែរ។
ឧទាហរណ៍នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាអ្នកសេពគ្រឿងស្រវឹងជប៉ុនដែលបានប្រើប្រាស់ហ្សែនការពារ ADH1B * 2 បានកើនឡើងពី 2,5 ទៅ 13 ភាគរយនៅចន្លោះឆ្នាំ 1979 និង 1992 ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
លើសពីនេះទៅទៀតនៅអាមេរិកជនជាតិអាមេរិកដើមកំណើតអាមេរិកជាច្រើនបានស្លាប់ដោយសារមូលហេតុទាក់ទងនឹងជាតិអាល់កុលជាងក្រុមជនជាតិដទៃប៉ុន្តែអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាវាមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នាចំពោះលំនាំនៃអង់ហ្ស៊ីមឬអត្រារំលាយអាហារនៃជាតិអាល់កុលរបស់ជនជាតិដើមអាមេរិកនិងជនជាតិស្បែកខ្មៅដែលបង្ហាញថាមានកត្តាផ្សេងៗទៀត ការអភិវឌ្ឍនៃ បញ្ហាទាក់ទងនឹងការសេពគ្រឿងស្រវឹង ។
ផលវិបាកសុខភាពនៃការបំប្លែងសារធាតុអាល់កុល
ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងធ្ងន់ធ្ងរ ឬ រ៉ាំរ៉ៃ ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងបញ្ជីផលវិបាកអវិជ្ជមានយូរនៃសុខភាពប៉ុន្តែបញ្ហាសុខភាពមួយចំនួនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ទៅនឹងរបៀបដែលជាតិអាល់កុលត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងរាងកាយនិងការផលិតអាសេតាល់ដេអ៊ីយូ។
ជំងឺមហារីក - ផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុអាសេតាល់ដេអ៊ីតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការវិវត្តនៃមហារីកមាត់, បំពង់ក, ដង្ហើមខាងលើ, ថ្លើម, ពោះវៀនធំនិងសុដន់។ ជាការគួរឱ្យអស់សំណើចហ្សែនដែលការពារមនុស្សមួយចំនួនពីការវិវឌ្ឍន៍អាល់កុលអាចបង្កើនភាពងាយរងគ្រោះរបស់ពួកគេក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។
ទោះបីជាពួកគេមិនសូវទទួលទានជាតិអាល់កុលច្រើនក៏ដោយ, ពួកគេមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកដោយសារតែរាងកាយរបស់ពួកគេផលិតអាសេតាល់ដេអ៊ីតនៅពេលពួកគេផឹក។
ដូច្នេះសូម្បីតែអ្នកផឹកស្រាកម្រិតមធ្យមខ្លះគឺមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។
វិបល្លាសគភ៌រលាកសន្លាក់ (FASD) - ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលទទួលទានភេសជ្ជៈច្រើនមានហានិភ័យខ្ពស់ពីព្រោះពួកគេក៏អាចទទួលរងនូវសារជាតិបំប៉នមិនល្អផងដែរ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាអាហារូបត្ថម្ភមិនល្អអាចធ្វើអោយម្ដាយរំលាយអាល់កុលឱ្យយឺត ៗ ។
កូនដែលមិនទាន់កើតអាចទទួលរងផលប៉ះពាល់ដោយសារការកើនឡើងការផឹកស្រាដោយសារការរំលាយអាហារយឺតរបស់ម្ដាយនិងការបង្កើនជាតិអាល់កុលអាចការពារទារកមិនឱ្យទទួលទានអាហាររូបត្ថម្ភចាំបាច់តាមរយៈសុកដែលរួមចំណែកដល់ការលូតលាស់របស់គភ៌។
ជម្ងឺថ្លើម - ដោយសារថ្លើមគឺជាសរីរាង្គដែលបំលែងអាល់កុលភាគច្រើននៅក្នុងខ្លួនហើយដូច្នេះកន្លែងដែលភាគច្រើននៃអាសេតាល់ដេអ៊ីដត្រូវបានផលិតវាងាយនឹងទទួលរងឥទ្ធិពលនៃការរំលាយអាហាររបស់ជាតិអាល់កុល។ អ្នកផឹកស្រាច្រើនជាង 90% បង្កើតថ្លើមខ្លាញ់។
ជំងឺរលាកលំពែងស្រវឹង - ដោយសារការរំលាយអាហារជាតិអាល់កុលក៏កើតឡើងនៅលំពែងដែរវាត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃអាសេតាល់ដេអ៊ីដនិង FAEE ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកផឹកគ្រឿងស្រវឹងតិចជាង 10% មានជំងឺរលាកលំពែងដែលបង្ហាញថាការផឹកស្រាតែឯងមិនមែនជាកត្តាតែមួយគត់ក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺនោះទេ។
កត្តាដទៃទៀតអាចរួមមានការជក់បារី, របបអាហារ, ទម្លាប់ទទួលទានស្រានិងភាពខុសគ្នានៃរបៀបដែលអាល់កុលត្រូវបានរំលាយអាហារអាចដើរតួនាទីប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងពិតប្រាកដទៅនឹងជំងឺរលាកលំពែង។
ស្ត្រីនិងគ្រឿងស្រវឹង
ស្ត្រីស្រូបនិងរំលាយអាល់កុលខុសពីបុរស។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាស្ត្រីអាចមានសកម្មភាពអង់ស៊ីម ADH តិចនៅក្នុងក្រពះដែលអនុញ្ញាតឱ្យភាគរយនៃជាតិអាល់កុលកាន់តែច្រើនឡើងដល់ឈាមមុនពេលត្រូវបានរំលាយ។
នេះអាចជាកត្ដាមួយក្នុងការទទួលទានភេសជ្ជៈ ច្រើនជាងបុរសដែលងាយទទួលរង ជំងឺថ្លើម, ការខូចខាតសាច់ដុំបេះដូងនិងការខូចខាតខួរក្បាលជាងបុរស។
ផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀតនៃការបំប្លែងសារធាតុអាល់កុល
ទម្ងន់រាងកាយ - ការប្រើគ្រឿងស្រវឹងមិនចាំបាច់នាំទៅរកការកើនឡើងទំងន់រាងកាយទេទោះបីតម្លៃកូលេស្តេរ៉ូអ៊ីតខ្ពស់។ ទោះបីការទទួលទានស្រាកម្រិតមធ្យមមិននាំអោយឡើងទម្ងន់ចំពោះបុរសឬស្ត្រីដែលគ្មានខ្លាញ់ការសិក្សាបានរកឃើញថាការបន្ថែមជាតិអាល់កុលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សធាត់អាចនាំអោយឡើងទម្ងន់។
អ័រម៉ូនភេទ - ចំពោះបុរស, ការរំលាយអាហារជាតិអាល់កុលរួមចំណែកដល់ការរងរបួសពងស្វាសនិងការថយចុះការផលិតអ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូននិងផលិតកម្មមេជីវិតឈ្មោល។ កង្វះអ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូនអាចរួមចំណែកដល់ការធ្វើ feminization ចំពោះបុរសដូចជាការរីកធំធំ។
ចំពោះស្ត្រី, ការរំលាយអាហារជាតិអាល់កុលអាចបណ្តាលឱ្យបង្កើនការផលិតអរម៉ូនអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែននិងបន្ថយការរំលាយអាហាររបស់អរម៉ូនអ័រម៉ូន Estradiol ដែលជាលទ្ធផលបង្កើនកម្រិតនៃការរំលាយអាហារ។ Estradiol រួមចំណែកបង្កើនដង់ស៊ីតេឆ្អឹងនិងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ថ្នាំ - ការប្រើគ្រឿងស្រវឹងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហាររបស់ថ្នាំខុសៗគ្នាជាច្រើនបង្កើនសកម្មភាពរបស់មួយចំនួននិងបន្ថយប្រសិទ្ធភាពរបស់អ្នកដទៃ។
ការផឹកស្រារ៉ាំរ៉ៃ ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានអង់ស៊ីម CYP2E1 ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរ acetaminophen ទៅជាសារធាតុគីមីពុលដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចថ្លើមសូម្បីតែនៅពេលប្រើក្នុងកម្រិតព្យាបាលធម្មតាក៏ដោយ។
ការព្យាបាលគ្រឿងញៀនផ្អែកលើការរំលាយអាហារ
វិទ្យាស្ថានជាតិស្តីពីការរំលោភសេពសន្ថវៈនិងការសេពគ្រឿងស្រវឹងដែលបានទទួលការឧបត្ថម្ភថវិការស្រាវជ្រាវបន្តពិនិត្យមើលថាតើការប្រែប្រួលនៃរបៀបដែលសុរារំលាយអាល់កុលប៉ះពាល់ដល់មូលហេតុដែលមនុស្សមួយចំនួនផឹកច្រើនជាងអ្នកដទៃនិងមូលហេតុដែលអ្នកខ្លះមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ។
អ្នកស្រាវជ្រាវជឿជាក់ថាតើរាងកាយបំបែកខ្លួននិងលុបបំបាត់ជាតិអាល់កុលអាចជាគន្លឹះក្នុងការពន្យល់ពីភាពខុសគ្នានិងការស្រាវជ្រាវបន្តអាចជួយក្នុងការបង្កើតការព្យាបាលដែលមានមូលដ្ឋានលើការរំលាយអាហារសម្រាប់អ្នកផឹកដែលមានហានិភ័យក្នុងការវិវឌ្ឍទាក់ទងនឹងបញ្ហាទាក់ទងនឹងជាតិអាល់កុល។
ប្រភព:
វិទ្យាស្ថានជាតិស្តីពីការរំលោភសេពសន្ថវៈនិងការសេពគ្រឿងស្រវឹង។ "ការបំប្លែងសារធាតុអាល់កុល" ។ ការជូនដំណឹងគ្រឿងស្រវឹង ខែមករា 1997
វិទ្យាស្ថានជាតិស្តីពីការរំលោភសេពសន្ថវៈនិងការសេពគ្រឿងស្រវឹង។ "ការរំលាយអាហារជាតិអាល់កុល: ការធ្វើឱ្យទាន់សម័យមួយ។ " ការជូនដំណឹងអំពីការសេពសុរាស្រា ឆ្នាំ 2007
វិទ្យាស្ថានជាតិស្តីពីការរំលោភសេពសន្ថវៈនិងការសេពគ្រឿងស្រវឹង។ "ពន្ធុនៃការរំលាយអាហារជាតិអាល់កុល: តួនាទីនៃគ្រឿងស្រវឹងដែលមានជាតិអាល់កុល Dehydrogenase និងវ៉ារ្យ៉ង់ aldehyde dehydrogenase" ។ ការបោះពុម្ភផ្សាយ ឆ្នាំ 2015